Il mercato mondiale del gelato artigianale vale attualmente 15 миллиард, con una crescita media del 4% l’anno tra 2015 и 2018.
L’Italia, dove il consumo del gelato è per 1/3 industriale e 2/3 artigianale, это первая страна в мире, где это доминирование наблюдается в потребительских предпочтениях,,it,экономика итальянского мороженого - хорошие показатели в секторе,,it,миллиарды евро - оборот цельной целлюлозной фабрики Made in Italy,,it,вехи евро - стоимость мороженого, проданного в Италии в,,it,тысячи рабочих на работе в 39 тысячах итальянских магазинов мороженого,,it,Это данные, опубликованные,,it,Обсерватория SIGEP,,it,всемирная ярмарка самодельного мороженого,,it,Итальянская выставочная группа, организованная в Римини,,it,следующее издание,,it.
Для l’economia italiana del gelato sono buoni i numeri del settore: 4,48 miliardi di euro il volume di affari della filiera del gelato artigianale Made in Italy, 2,7 miliari di euro il valore dei gelati venduti in Italia nel 2017, 150mila addetti al lavoro nelle 39mila gelaterie italiane.
Questi i dati rilasciati dall’Osservatorio di SIGEP (fiera mondiale del gelato artigianale, organizzata a Rimini da Italian Exhibition Group, prossima edizione 19-23 Январь 2019) который оценивает почти два миллиарда конусов и кубков, которые итальянцы будут потреблять в период с мая по сентябрь,,it,Между тем спрос на самодельное мороженое распространяется,,it,Даже в Италии, доставка еды имеет процветающий рынок в нескольких европейских странах,,it,и в течение нескольких лет он стал все более распространенным явлением,,it 2018.
Intanto sta dilagando la domanda di gelato artigianale a domicilio. Anche in Italia il Food delivery ha un mercato florido in diversi paese europei, e da qualche anno è diventato un fenomeno sempre più diffuso.
Nelle città, в частности, c’è voglia di gustarne in famiglia e l’arrivo del caldo sta chiedendo gli straordinari alle società che si occupano di questo servizio: la consegna associa una buona pizza a un gustoso gelato.
Затем, ci vediamo in gelateria o mi invitate a casa vostra per un buon gelato?