Il mercato mondiale del gelato artigianale vale attualmente 15 亿元, con una crescita media del 4% l’anno tra 2015 ，并 2018.
L’Italia, dove il consumo del gelato è per 1/3 industriale e 2/3 artigianale, 它是世界上第一个在消费者偏好中看到这种支配地位的国家,,it,意大利冰淇淋经济在该行业中的数量不错,,it,意大利制造的意大利工匠冰淇淋连锁店的营业额达数十亿欧元,,it,欧元里程碑意大利出售冰淇淋的价值,,it,在39万个意大利冰淇淋店工作的上千名工人,,it,这些是公布的数据,,it,SIGEP天文台,,it,自制冰淇淋世界博览会,,it,由意大利展览集团在里米尼举办,,it,下一版,,it.
为 l’economia italiana del gelato sono buoni i numeri del settore: 4,48 miliardi di euro il volume di affari della filiera del gelato artigianale Made in Italy, 2,7 miliari di euro il valore dei gelati venduti in Italia nel 2017, 150mila addetti al lavoro nelle 39mila gelaterie italiane.
Questi i dati rilasciati dall’Osservatorio di SIGEP (fiera mondiale del gelato artigianale, organizzata a Rimini da Italian Exhibition Group, prossima edizione 19-23 月 2019) 据估计，意大利人将在5月至9月期间消费的球果和杯子近20亿,,it,同时，对自制冰激凌的需求正在蔓延,,it,即使在意大利，几个欧洲国家的食品交付市场也非常繁荣,,it,几年来它已成为一种日益普遍的现象,,it,在城市里,,it,有一种渴望在家庭中品尝它，并且热的到来正在要求负责这项服务的公司加班,,it,送货会将美味的比萨饼和美味的冰淇淋联系起来,,it 2018.
Intanto sta dilagando la domanda di gelato artigianale a domicilio. Anche in Italia il Food delivery ha un mercato florido in diversi paese europei, e da qualche anno è diventato un fenomeno sempre più diffuso.
Nelle città, 特别是, c’è voglia di gustarne in famiglia e l’arrivo del caldo sta chiedendo gli straordinari alle società che si occupano di questo servizio: la consegna associa una buona pizza a un gustoso gelato.
然后, ci vediamo in gelateria o mi invitate a casa vostra per un buon gelato?